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１０月１０日(土)１１時３０分訪問(^_^)v開店日 ２０２０年１０月９日近くのＣＰにクルマを止めて、店頭に行くとちょうど店主さんが暖簾を出している所。店頭のメニューには、懐かしいものもσ(^_^;)入り口右手の食券機で、デフォの「正油ラーメン(780円)」の食券を購入してカウンター席に座ります。ちょうどワタシで満席。横からだと、店主さんの調理の様子が良く見れて楽しい。しばらくして、注文の品が到着(^_^)vいつものようにスープから飲んでみますが、うまみに厚みがあり、とても美味しいですね。とっても好みの味。麺はやや縮れの入った中太麺ですが、スープにチカラがあるので良く合いますね。と言うよりこのくらいの麺でないと、スープに負けますね。パスタも食べたいし、テキサスも炒飯も食べたいし、限定も気になるしと言う事で、また何度かお邪魔するんでしょうねσ(^_^;)
ビール牛（うし）
麺’s
もんど
開店日 ２０２０年１０月９日
近くのＣＰにクルマを止めて、店頭に行くとちょうど店主さんが暖簾を出している所。
店頭のメニューには、懐かしいものもσ(^_^;)
入り口右手の食券機で、デフォの「正油ラーメン(780円)」の食券を購入してカウンター席に座ります。
ちょうどワタシで満席。
横からだと、店主さんの調理の様子が良く見れて楽しい。
しばらくして、注文の品が到着(^_^)v
いつものようにスープから飲んでみますが、うまみに厚みがあり、とても美味しいですね。
とっても好みの味。
麺はやや縮れの入った中太麺ですが、スープにチカラがあるので良く合いますね。
と言うよりこのくらいの麺でないと、スープに負けますね。
パスタも食べたいし、テキサスも炒飯も食べたいし、限定も気になるしと言う事で、また何度かお邪魔するんでしょうねσ(^_^;)