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てゆか調べてみたら昨年の9月中旬以来の訪問♪ そしてタイミングが良く、この日ゎメチャ久し振りに目付きの悪い店主サソの麺上げ&盛り付け&提供ですた♪\(^-^)/てゆか以前ホドでゎないがソレなりにニンニクがしっかり効いたあっさり醤油スープと芯ゎしっかりしてるが滑らか食感の細麺ゎ( ゚Д゚)ウマー♪んで切り置きのヲ肉(1.5枚)ゎ相変わらずパサ食感だが、今日ゎスープで暖めれば比較的柔らかめな感じ♪中盤にMIX薬味を溶くと「大人の苦さ」がガツンで旨かった♪
てゆか以前ホドでゎないがソレなりにニンニクがしっかり効いたあっさり醤油スープと芯ゎしっかりしてるが滑らか食感の細麺ゎ( ゚Д゚)ウマー♪
んで切り置きのヲ肉(1.5枚)ゎ相変わらずパサ食感だが、今日ゎスープで暖めれば比較的柔らかめな感じ♪
中盤にMIX薬味を溶くと「大人の苦さ」がガツンで旨かった♪