１０月　金曜日

麺双　架論で生姜香る醬油そばをいただいた後、宇都宮で休憩した後、帰宅がてらの夕食ということで高根沢町に向かうと臨休・・・またもや・・・

気を取り直すのは難しかったですが、お腹も空いたので別のお店に・・・ということで帰り道のこちらを訪問しました。

こちらは集合店舗の一角にあります。あたりは暗いので、ナビで案内されても見事に通りすぎてしまいました・・・

閉店間際の２０：００前に到着すると先客は５名いらっしゃいます。コロナ対応がしっかりされていて、安心して食事ができます。

「煮干中華そば（NORMAL）　￥８００」

券売機は入り口右側にあります。HARDはないっすね・・・

卓上を見ると、ティッシュ、プラ箸があります。お水も卓上にあります。

注文してから７分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むうううう・・・煮干しっすね！エグミ等ほとんどなく、美味しさが見事に抽出されています！

次に麺を・・・加水が低めの細麺で茹で加減ジャストといった感じです。スープとの絡みも上々です。

具材はにチャーシュー、ねぎ、メンマですかね・・・

お腹メーターは本日３杯目で７割くらいになりました。

ご馳走様でした。