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【スープ】 －濃さ：丁度いい（自分の感覚 －味：とんこつがしつこくなく結構あっさり系。【麺】 －太さ：中太麺【接客・混み具合】 －平日の13時頃来店。 満席で5分待ち。接客は普通。【総評】 －豚骨がそれ程きつくなく程よい感じ。 すっぱさはなく自分に合っているスープで結構旨い。 巣鴨にこんな旨いラーメンがあるとは・・・チェック不足でした。 麺固めを言うのを忘れて残念・・。
Eagl30
拉麺男
white-skywave
わた
北崎ウンターデンリンデン
ハルサメ
－濃さ：丁度いい（自分の感覚
－味：とんこつがしつこくなく結構あっさり系。
【麺】
－太さ：中太麺
【接客・混み具合】
－平日の13時頃来店。
満席で5分待ち。接客は普通。
【総評】
－豚骨がそれ程きつくなく程よい感じ。
すっぱさはなく自分に合っているスープで結構旨い。
巣鴨にこんな旨いラーメンがあるとは・・・チェック不足でした。
麺固めを言うのを忘れて残念・・。