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話題先行型で行列をなす店が増える中、
一昔前行列を作っていた店に、忘れるには惜しい店もあるんですよね。
立ち食いじゃなくなったころに来たのが最後、実に何年ぶりでしょう・・・
昼時でしたが、待ち3人で入れました。
背油ガッツリで、塩分・糖分もガッツリでいかにも体に悪そうですが、
スープを残すのがもったいない気がして完食しました。(記憶と同じ)
騙された感がない、わかりやすい味。
こういう店が本当の名店であるべきと思います。

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