前々から行ってみたいと思っていたのですが
車を近くに止められないのでスルーしてました。

本日やっと自転車で行って参りました。

13時回ったぐらいですが空いてました。
先客お二人、ここは夜が非常に混雑している印象です。

ネギチャーシューにしようとも思いましたが、
のり増しでちょうど1000円だったのでこちらにしました。

オーダー時に細麺か太麺か聞かれました。
自分はまずはと太麺をオーダー。
メニューには味噌系もあるようですし
色々と長く楽しめそうなお店です。

着丼の印象は「さすがのり増し」、圧巻です。

勿論家系なのでしょうが、
スープは味濃すぎず、油多すぎずで非常に食べやすい。
塩気も高いは高いですが尖りすぎてない。

豚骨臭も自分は嫌いではありせんが
後味に軽く来るぐらいの感じでライトです。

逆にこの口に軽くまとわりつく感じは
鶏白湯なんかのそれの様な気もします。

自分には家系はちょっと諸々濃いので
これぐらいがちょうど良いです。

麺は酒井製麺の麺箱あり、
心なしか他の家系より麺が少しだけ
ウェーブしているように見えました。

これは次回ありましたらやわめオーダーですかね。
デフォだとこの麺の良さが100%出ていない
気がしてしまいます。

要するに自分はやわ目が好みだと言うことです。

チャーシューはカットが薄く、
なおかつ、さらに半分にカットされているので
なんとなく少なくは感じてしまいました。

脂身の無い肉感の高いチャーシューで、
麺より飯と合いそうなブツでした。
自分はあまり好きなタイプではありませんでした。

しかしながら全体的に食べやすく、
ここは家系はちょっと、、、と言う方でも
お腹すいてたらペロッとイケるのでは(笑)。

家系王道を求めるか方は
逆に物足りないかもしれません。

中河原のお店にも行ってみたかったのですが
昨日通ったところ閉店の貼り紙がありました。

次回ありましたら細麺を試してみたいです。
イメージとしては少々ラーショ寄り？
みたいな感じになるのでしょうか、、、楽しみです。

何はともあれごちそうさまでした。