※このレビューを見てくれた皆様に御願いです。
またらーめん店が休業にならないように全ての御店で入店直後の手の消毒と食べる時以外のマスク着用を守りましょう🙏
「ご馳走さま❗」はマスクをしてから❗
らーめんを愛する方々で広めて頂けると有難いです🙏

仕事で大宮駅を通過するハズだが、途中下車で頂こうではないか🎵
基本の表記だ❗

スープ
カレー🍛つけ麺は頼んでないよ❗具材が潜航出来ない粘度が想像出来ちゃうビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
　　　　　　　それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
あまり香らない(笑)
ファーストインパクトは甘さのある豚骨魚介だ❗
香らないハズである、カレー🍛と間違える程のドロドロ系だ❗湯気に香りがのらないわけでスープと言うより付けだれだな❗
麺に絡むというより、麺になでつける格好だ❗
何せ麺は潜航出来ない(笑)押し付けて潜航させるほか無い❗
魚粉は残してベースに付けて頂くと、見た目とは裏腹にとても繊細さを感じる優しい旨さだ🎵
とは言え奥深く、豚骨の甘味が口に広がる👍
後半魚粉を混ぜ、煮干🐟っぽい香ばしさが追加されるわけだ🎵
スープ割にすると、甘さがより引き立つ感じで美味しいのだよ皆の衆❗
割はセルフだよ❤️
18点

麺
色白の中太麺、ややウェーブ、丸っぽい断面で、もちろん硬め茹でだ🎵
モチモチでは無い、プチプチに近い❗
プリプリと噛み潰そうとすると、逃げる🏃ように弾力がある❗太め目のモチモチ感は多々頂いたが、このプリプリ感は初めましてこんにちわ☺️
16点

チャーシュー
付けダレの底に潜航していて、いないものと思っていたところ箸に絡んで救出だ❗
付けダレに染まったチャーシューの見た目は、判別不可能だ(笑)
お陰で温められ柔らかくホロリだが、味は付けダレに侵食され判らん😵🌀
ポテンシャルが判らないわけだ(笑)
15点

他具材
海苔1枚、角切り玉ねぎ、薬味ネギ、ナルト🍥、メンマがあったような無いような(|| ゜Д゜)⁉️
海苔は麺とタレを巻いて食べるのが通だとか違うとか❗
角切り玉ねぎはドロドロ系には切り替えで🎵
しかし付けダレの濃厚さで玉ねぎもタジタジだ❗
同じく薬味ネギも濃厚付け汁に勝てず❗
あく抜きせずに辛みのままでもいんじゃね❗
くらいだ❗
ナルト🍥はナルト🍥❗
15点

他総評
ドッシリと濃厚付け汁にプリプリ麺の相性は良いが、汁を絡めるとかでは無い❗
ドロドロにも程がある(笑)
麺は弾力があると表現したが、悪い言い方をすればグミっぽい❗
モチモチの小麦の類いで出来た麺の食感を通り越していてある意味違和感だ❗
オヤジには賛否別れるところだと思う❗
何せ高得点らーめんだけにハードルを上げすぎた上での実食だけにやるせない(|||´Д｀)
既に多々この手のつけ麺以上の一杯があちらこちらで頂けているわけで、行動範囲の狭い学生👨‍🎓👩‍🎓等は高得点でも機動力のあるオヤジにしたら、既に汎用化している味である(|||´Д｀)
店舗は駅周辺駐車場🅿️無しの立地で、　カウンターのみだ❗
大きな駅近くで十分繁盛出来るであろう立地だ❗
しかしこの店舗何せ今の御時世、密集だし、密閉だし感染症対策が全く出来ていない😭
マスクをとって散々喋るガキはいるは、マスクをせずに咳き込む野郎はいるは、感染症対策なんてあったもんじゃない❗❗❗
それを止める事もしないスタッフは下の下だ❗
こういうところから考えても、関東南部が感染症が減らない原因だよ❗
もちろんそんなの見たら食べ残しで店を出るに決まってるわけだよ😒💢💢
でもこういう高得点の御店を、ディスると
ほされるわけだ❗
しかしこれが現実でありこういった実態が今の非日常を当たり前にして、新しい生活様式などと言う異常を正当化する言葉が横行するわけだ❗
5点