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「ランチセット(仙台っ子ラーメン+餃子+ライス)」@仙台っ子 仙台駅東口店の写真2020年10月中旬 ランチセット(仙台っ子ラーメン+餃子+ライス)860円
新型コロナの影響で8/24に国分町から移転してきた仙台っ子1号店を訪問。1995年創業の家系ライクな豚骨醤油の店で今年で25周年。今では直営6店舗、独立店7店舗にまでに成長している。
店は地下鉄東西線宮城野通駅のすぐ近く。交差点の角にある新しいビルの1回。店内はカウンターとテーブルで30席ほど。カウンター席には手作りの仕切りが設置されている。客足は昼時とあって9割ほど。
カウンター席に座りランチセットを注文すると7分ほどで丼が登場。
スープは豚骨醤油。一口すすると豚骨の濃厚さに驚く。鶏油も確りかかっていて旨みを加える。カエシの醤油は濃い目で輪郭がくっきり。仙台っ子は今まで2店舗で食べて大人しいスープの印象だったが、此れはパンチがあり癖になりそうな旨さだ。但し、冷めると少しショッパイので次回は味薄めで注文したい。
麺は中太麺でプリプリ、モチモチ。パンチあるスープを確り受け止めて旨い。
具はチャーシュー、小松菜、海苔、ネギ。チャーシューも味が濃いめ。小松菜はシャキシャキで良好。海苔はスープを染み込ませてご飯を巻いて食べると旨旨。
餃子はニラが効いた味。フニャリとしているのが惜しい。ラーメン単品で690円なので餃子は6個で170円。次回はなくてもいいかな。ちなみにライスはラーメンを注文すればもれなく無料サービス。
サクット完食。パンチが効いた豚骨醤油、ご馳走さまでした。
店のHPを見てみると、店ごとにスープを炊いているのか、店ごとの豚骨濃度を10段階評価した一覧表
がアップされていた。それによるとこの店の濃度は5で、7や8の店もある。麺の太さも店によって違いこちらも一覧表があった。
仙台っ子ラーメンて深いな~ もう何店舗かまわってみたくなった。
https://ramendo-sendaikko.com/soup-choice-heavy-plainly/
https://ramendo-sendaikko.com/list-of-thickness-of-noodles/

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

仙台界隈で、かなり他店舗展開されてるんだすねェ〜
全店舗を制覇し、彼の方を見習って研究されては??

こんばんは
ランチセットはお得ですね!
ただ、餃子はちょっとフニャリでしたか
濃厚そうだけど、こちらの店舗は5でしたか
8とかで濃い目とか超気になります🤭

キング | 2020年10月13日 19:22

可愛い店名ですが、家系なんですねー😣

NORTH | 2020年10月13日 20:35

こんばんはぁ~♪
仙台っ子ラーメンは食べたことないんですよ。
一度食べないといけないですね。
お店ごとのスープの濃度を出すなんていいですね(*^-^*)
餃子にライスで腹パンですね!

mocopapa | 2020年10月13日 21:24

どもです。
コスパ最高ですね🎵
しかも家系、餃子が3個で¥750なら
パーフェクト💓

こんばんわ~!

食べ盛りの高校生なら丁度良いかも知れませんが我々にはちょっと食べ過ぎでしょうね~w
個人的には家系にはサービスライスがマストと思っているので次回はそれでいいんじゃないでしょうか?

バスの運転手 | 2020年10月13日 22:34

こんにちは。

仙台っ子ラーメンってシリーズもあるのですね。
丁度昨日、志村けんのラーメン屋のコント見ていました。
マーシーがラーメン、餃子、ライスと注文するのですが
志村扮する店員は、タンメン、焼きそば、炒飯になっちゃうんですよね。
思いだして、一人笑っていました。

ももも | 2020年10月13日 23:01

こんばんは。
クオリティはさておき餃子やっすいですねw
店舗で豚骨濃度が違うと言うのはなんか中本の辛さに似ているような感じもしますね、面白いですし興味湧いちゃいますね。
直系二郎は公表してないですけど、自然にそうなっている気がします(笑)

塩対応 | 2020年10月14日 00:05

どもです!
濃度にビックリしたらこちらはまだまだ5ですか。
公式にパラメーターにされると
食べ歩きが進みそうです

さぴお | 2020年10月14日 00:12

kamepi-さん,どうもです。
結構歴史のある店なんですね。
先代における家系の草分けでしょうか。
多店舗展開しても,店ごとに濃度が違うとは。
それを表示する戦略も面白いですね。

RAMENOID | 2020年10月14日 04:53

おはようございます😃

店ごとに濃度を変えて公表ですか。
中毒性ありそうなラーメンの幅が広がりますね。
覚えておきます。

としくん | 2020年10月14日 06:23

餃子がイマイチの印象も
このセットが860円とは
お得感ありますね!

YMK | 2020年10月14日 07:54

こんにちは。

なるほとせ、スープの違いがあれば各店舗の食べ比べをしてみるのも面白そうですね。
国分町はコロナの影響をまともに受けてしまっているのですね。
寂しい限りです。

glucose | 2020年10月14日 08:52

こんにちは。

今回初めて知りました。
各店舗の比較研究、予定なさいます?

おゆ | 2020年10月14日 09:20

これで860円とは、さすが仙台っ子。
東口はあまり足が向きませんが、
結構ラーメン屋が多いんですよね。

カナキン | 2020年10月14日 09:24

こんにちは。
店によって濃度が違って、一覧表になっているのは分かりやすくていいですね^^濃厚民族なので高い店に行きたいです!

poti | 2020年10月14日 12:23

こんにちは
餃子はちょっと残念でしたが、これで860円ならOKですね。
店によって濃度が違うとか、確認したくなっちゃうじゃないですか~

がく(休養中) | 2020年10月14日 14:51

さつまっ子、みたいな感じ?

さて、いろいろあったGO TOでございますが。
また行きたい喜多方&会津。

11月中旬以降、動けなくなりそうなんで、
行けるうちに・・・(病気ではアリマセン)

こんばんは!

仙台っ子と呼ばれたいです😭