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RDBでは余りレビューがない表題メニュー着丼したビジュアルは燕三条系そのもの。スープを飲めばふんわりとした魚介でこのエリアでは貴重な味わいり麺はそのままでも固め、モチっとした食感ながら、スープとアブラを持ち上げるも少し持ち上げ具合は弱い。後半から背脂によるのか酸味がやや強くなり、卓上のニンニクを入れるもほぼ効果なしwそこで、お茶漬け用のわさびを入れるといい具合にさっぱりしたのでそのまま完食。次また食べる時は背脂の量をそのままで食べるのが吉かな。ご馳走様でした。
Avalon
saima
EbiShiitake
着丼したビジュアルは燕三条系そのもの。
スープを飲めばふんわりとした魚介でこのエリアでは貴重な味わいり
麺はそのままでも固め、モチっとした食感ながら、スープとアブラを持ち上げるも少し持ち上げ具合は弱い。
後半から背脂によるのか酸味がやや強くなり、卓上のニンニクを入れるもほぼ効果なしw
そこで、お茶漬け用のわさびを入れるといい具合にさっぱりしたのでそのまま完食。
次また食べる時は背脂の量をそのままで食べるのが吉かな。
ご馳走様でした。