1日60分以上歩くと股ずれ起きます。
どうも、さぴおです。

RDBで中華麺なのにグレイ判定続出で
にわかに話題になってますね。
大崎御大の今日の一杯が待たれます。

RDB側は「パスタ」というメニュー名で安易に
グレイにしたけれど、まさかこんなに反発があるとは思いもしなかったのでは。
結構なレポ数をグレイにした手前
後に引けなくなっちゃったのかな。

そもそも『パスタ』とは小麦から形状するイタリア麺の総称のことでありますからね。
ペンネ、ラビオリ、マカロニ、全部パスタ。
『麺』というものが、ラーメンのことのみを指してないのと同じかと。

日本語意訳『小麦麺 イタリア風』となるわけです。
『アキラ式スパゲッティ』ならば、メニュー名的には確実にグレイですが、パスタであればセーフかと個人的には思います。
むしろ『パスタ』の一郡に
スパゲッティ
ペンネ
マカロニ
ラーメン ←New!

と加わった方が面白いと思うんだけどな。

屁理屈かな？
しかし麺は、かんすいを使った中華麺。
ラーメンの定義にハマってますよね。
いつか 本場イタリアで新たに
『ジャポーネ(日本風パスタ)』
かんすい入りのスープスパゲッティ
すなわちラーメンが定着したら面白いのに。


閑話休題。

こちらは通称赤きなり。
そのリニューアルは『メンショップアキラ』と
きなりの屋号はなくなり、
創作麺に重きを置いたんですね。

煮干醤油のデフォラーメンを筆頭に
話題の『アキラ式パスタ』
日替わりでパスタの内容は変わるようで
この日は「ホタテとキノコのトマトクリーム」でした。

他には『汁なしチャーハン』←どゆこと？！

標題の『スタミナ麺 バンバ！バン！』などもありますね。

さて…リトルさぴおは「アキラ式パスタが食べたいよぅ」と訴えてますが
RDBレビュアーだと、どうしてもグレイが恐い。

レビュアーさぴおは「かけラーメン、半チャー、納豆」かな？と思うも

べんてんからの連食もあってそんなには食えない。

創作的な麺も食べたいし、
間を取って『スタミナ麺 バンバ！バン！』にすることとしましょう。

先客は0人。
「赤きなり の時も寂しかったな…」と心配になるも。
後客続々で満席になり、一安心。

無料トッピングはニンニク、マヨネーズ、半ライスが選べるよう。
『ゼンブ』をコールいたしました。

⚫実食
マヨビームに月見。
「なんで半ライス？」とおもったら
生姜焼きが載ってるからなんですねぇ

麺を引き出すと、豊華製麺の中風とストレート
。
麺肌は摩擦ゼロなつるつるとしたもの。
弾力がある多加水な麺です。
つるしこっとした食感は紛れもなく中華麺。

醤油ダレに仕上げオイルを加えた醤油ダレがたっぷり。

タレには魚介系の仕上げオイルが掛けられてるのかな？
お魚感ある味わいに醤油ダレがあって芳醇な風味が醸されていますよ。
この風味が、独創性があって面白い。
これにマヨ感が重なってどんどんジャンクになっていきます。

トッピングは挽肉、生姜焼き、モヤシ、ネギ、ニンニク、マヨネーズ、生たまご。

生姜焼きが載ってはいるものの
ちょっとご飯が余ってしまった…

生たまごが載っているし、やはりここは納豆を召喚するべきでした。

お腹に余裕があったらアキラ式パスタを食べたかったですが
流石にお腹いっぱいになってしまいました。


ごちそうさまでした。