レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
濃厚なのに上品、複雑にして軽やか、飲み干しても全く胸焼けのしないスープ。いつ来ても唸る。旨い。麺は鹹水の匂う昔ながらのぼそぼそ細麺。いま流行りの、力任せに煮出しておいて巧く臭みなく仕上げるような豚骨とは明確に一線を画す作り。五十有余年生きてきて、我が人生最高峰の久留米ラーメンだと思います。文句なし、百点。
オレンジ郡Irvine92606
Tamagooo
心
shige
さぬきそば
いつ来ても唸る。旨い。
麺は鹹水の匂う昔ながらのぼそぼそ細麺。いま流行りの、力任せに煮出しておいて
巧く臭みなく仕上げるような豚骨とは明確に一線を画す作り。
五十有余年生きてきて、我が人生最高峰の久留米ラーメンだと思います。
文句なし、百点。