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年に数回は食べたくなり、どこかしらの江川亭にお邪魔しております。この日は平日の14時ぐらいでお客さんはまばらでした。食べたことがなかったので標題をオーダー。この着丼時の香りは「江川亭」って感じのする香りですね、なんだかホッとする慣れ親しんだ感覚です。江川亭のスープは塩っからいイメージなのですがここのはそれほどでもないなと思いました。細麺と相まってスルッと食べられます。この日は休日でしたのでニンニクもオーダー。ニンニクぐらいは卓上に欲しいところですが、、、、ちなみにニンニクは小皿に別盛りです。ピンポン玉大の細かい刻みニンニクです。少しづつ投入しながら最後まで頂きましたがこのスープにはニンニク合いますねぇ、、、旨いです。肝心のワンタンですが餡は下味しっかり、少々皮同士がくっついていて塊になってはおりましたが、美味しくいただけました。ただ、ボリューム感はそんなに高くはないですね。実は自分は太麺を食べたことがないので次回は太麺にしてみようと思います。余談ですが丼の後ろに写りこんでいるのはふりかけご飯(小)ですが、20数年前に小金井で初めて食べたときはライスにデフォでふりかけがかかっていたような、、、時代は移り変わっていると言う事なのでしょうかね、何はともあれごちそうさまでした。
どこかしらの江川亭にお邪魔しております。
この日は平日の14時ぐらいで
お客さんはまばらでした。
食べたことがなかったので標題をオーダー。
この着丼時の香りは
「江川亭」って感じのする香りですね、
なんだかホッとする慣れ親しんだ感覚です。
江川亭のスープは塩っからいイメージなのですが
ここのはそれほどでもないなと思いました。
細麺と相まってスルッと食べられます。
この日は休日でしたのでニンニクもオーダー。
ニンニクぐらいは卓上に欲しいところですが、、、、
ちなみにニンニクは小皿に別盛りです。
ピンポン玉大の細かい刻みニンニクです。
少しづつ投入しながら最後まで頂きましたが
このスープにはニンニク合いますねぇ、、、
旨いです。
肝心のワンタンですが餡は下味しっかり、
少々皮同士がくっついていて
塊になってはおりましたが、
美味しくいただけました。
ただ、ボリューム感はそんなに高くはないですね。
実は自分は太麺を食べたことがないので
次回は太麺にしてみようと思います。
余談ですが丼の後ろに写りこんでいるのは
ふりかけご飯(小)ですが、
20数年前に小金井で初めて食べたときは
ライスにデフォでふりかけがかかっていたような、、、
時代は移り変わっていると言う事なのでしょうかね、
何はともあれごちそうさまでした。