今日はあまり遠出するつもりなかったので、近場のラーメン。
復活後まだ行ってない八幡山'しろくろ'にしようかと思っていたけど、
昨日の天気予報では、午前中雨ぱらついて11時頃止んで曇りになる予報だったな。
少しだけ足を伸ばして、自転車で久しぶりに'しば田'行ってみよう、前にしば田行ったのは3〜4年前だったな。
正直あの頃はラーメン通いを食べ始めたばかりの時期だったからまだ醤油清湯の美味しさとか理解してなかった。しば田に関しても噂程は美味しいと思っていなかったところはある。

11:30頃到着。当然外待ちあり、15名ほど。
待っていると雨がポツポツあたり始めた。
改めて天気予報を見ると、11時頃から降り始め12時頃から本降りになる予報に変わっている。ヤバす！

雨が本格的になった12:15分頃店内に案内。
券売機では、味玉中華そば+炊き込みご飯を購入。
最近は塩だったり、煮干し、豚魚に走りがちで
純粋な醤油清湯は今年入ってまだ5杯位しか食べてない。
カウンターに座っておよそ5分で着丼。
『ふぅ、やっぱり綺麗だなー。』
ため息出るほど、シンプルで美しいビジュアル。
まずはスープを一口。カエシと丸鶏のスープ、鶏油が渾然一体となり素晴らしいハーモニー。
麺をすする、細麺だが口当たりのいいツルツルした食感。最高だ。
スモーキーなチャーシュー、味玉の味付け、メンマの戻し具合。
どこを切り取っても美味いしかない！
マイナス要素が一つもありませんでした。
当然完飲完食！

近いのになんで3〜4年も来なかったんだろう。
ここに来れば確実に美味いものが食べれるというのに！
もうちょい来店頻度増やそう。

ご馳走様でした！

帰り道は甲州街道の街路樹に守られそこまで濡れませんでした。