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「限定 カレつけ トッピングネギ」@自家製麺 まさきの写真前回頂いた限定 つけ麺がはちゃめちゃ美味かったのでこれは食べとかないと!!

ということで、限定のカレつけを食べに伺ってきました。

限定 カレつけ ¥850
ネギ ¥50
野菜ちょいマシ、ニンニク、火の粉別皿

麺丼の野菜の上にカレー粉がふぁさっとかかってます。
まず野菜の湯気と共に香るスパイシーな香り。

そしてつけ汁にはフライドオニオンがもりっと浮いてます。
つけ汁は前回つけ麺よりも濃度が高く、カレーのインパクトが強くて美味い!!!

想像してたよりも少し辛く、程よく刺激的。
締められた極太麺と合わない訳がない、スパイシー爆裂な一杯。つけ麺は甘ウマなスープだったが、こちらはシャープな塩味とそれに乗っかるスパイシーさ、背脂などの動物感で層を成してる感じ。

個人的にらーめん屋でカレーらーめんなどの限定は普段あまり食べないのですが、これはやはり大アリですね。
濃厚スパイシーつけ汁に浮いたフライドオニオンも、カリッと食感も風味もよく良いアクセントとなってます。

ほんとつけ麺類レギュラー化してくれないかな。

御馳走様でした!!!

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