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「チャーシューメン1,050円+燻製カレー230円」@手打ちラーメン 清仁軒の写真2020年10月18日昼訪問
チャーシューメン1,050円+燻製カレー230円

こってりのラーメンも好きですが、最近はあっさりのラーメンも好みです。
このあたりに用事があったため、高崎市内のあっさりそうなこちらをチョイス。

駐車場は3台ですが、初訪問でわからなかったので近くのコインパーキング(100円/20分)に停めました。

こちらは、混雑時は先に店内で名前を書き、外待ちになるので、名前を書き忘れないように注意が必要です!
昼前訪問で中待ち2名外待ち10名越えでした。

カウンター7席、テーブル2×2卓ですが、回転は早い気もします。

群馬県産下仁田ポークのチャーシューが5枚も乗ったチャーシューメンは、圧倒のビジュアルです。
このチャーシューは脂が乗っていますが、こってりしすぎず、さらに噛むと旨味を感じるタイプ。5枚あってもペロリ食べられちゃいます。

手打ち麺は、平打ちのもので幅広に感じます。

スープはあっさりな醤油ですが、鶏の旨味をしっかりと感じます。うまい!
メニューには懐かしの醤油ラーメンと書かれていますが、こういったスープも奥深いですねー。

燻製カレーは、あまり辛くはないです。ボリュームたっぷりでこれで230円はお得だと思います。
甘さを感じるトロッとしたルウですが、ピリッとした辛さ(辛くはない)と旨さを感じます。
このカレーまた食べたくなるかも、、、
カレーの画像は料理写真にアップしました。

お腹いっぱい。

美味しかったー!

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは~
チャーシューの存在感が凄いですね!!
脂の乗り過ぎたチャーシューは少量なら良いですが枚数多いときついですよね…
ただ、こちらのチャーシューはそんなこともないようで是非食べてみたいです!

ハチワレ(プニキ) | 2020年10月20日 00:57

まさにチャーシュー麺!🍜
クマはまだ行ったことないですけど、コチラのお店の生ラーメンの袋パック最近スーパーで見かけました。(日清が出してたような・・・)

らめっくま | 2020年10月20日 14:28

プニキ様
チャーシュー5枚多いかなーと最初は思ってましたが、スープがコッテリじゃないのもあって全然重くなく食べれちゃいました!
1枚100円でトッピングもできるようなので枚数調整できそうです!

わか大 | 2020年10月20日 21:37

らめっくま様
日清でこちらの生ラーメン出すくらいな有名なお店だったんですね!そういえば店内でチルド品持ち帰りで買ってる方がいたかもしれません。
でもチャーシューとカレー食べる為にもお店に行かなきゃですね!

わか大 | 2020年10月20日 21:41

チャーシューがんっまそ❗️

good bye | 2020年10月25日 09:47