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「特製中華そは」@吉田食堂の写真ラーメンもつけ麺もどちらもうまい‼️

今日はラーメンにしました。
硬めの細麺と魚介が効いたパンチあるスープが最高です。
肉厚のチャーシューうまいです。
無料のきざみ玉ねぎの食感はスープとよく合います。
完食完飲❣️

店主さんの独特のリズムの湯切りやスープ作りの姿を見ると、一流のルーティンがあるんだなと思いました。

美味しかったです♪♪♪ ごちそうさまでした‼️

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