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「醤油つけ麺」@麺屋 楼蘭 梅田店の写真旨い部類だとは思うが、スープは醤油辛く風味が分かりづらい。最後の割りスープは2杯(徳利)頼んで丁度だった。
麺は「あつめん」で頼んだところ、麺の性質的にダマに。不向きだ。

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