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「黒丸味玉油そば」@らーめん専門店ぶぶか 新宿紀伊国屋店の写真待ちに待ったTRY発売日。
帰り道の新宿紀伊國屋に寄って即購入!
階を一つ降りて、飲食店街の'ぶぶか'へ。
ぶぶか カップ麺では何回も食べた事あるけど
お店行った事ない。そしてこんな場所にあったなんて!

ハイテク券売機で
黒丸味玉油そば(大)+小ライスを購入。

誰かが言った。
『ぶぶかはカップ麺の方がうまいすよ。』
その真相が気になってた。
10分位で着丼。ポスターに比べ若干貧相。
よくある事だが、若干寂しい。

全体を大きく混ぜひとすすり。
甘辛なタレ。確かに濃厚ではある。
トッピングの味玉やチャーシューはオーソドックスな味付けだけど美味しかった。
半分食べた所で少量のニンニクと酢を入れ味変。
うん、少しの酸味が入ると美味しくなった。
そして、麺を食べ終え、残してあったライスを残ったタレにダイブ。よく混ぜてかっこむ!
思ったより追い飯は味薄かった。

可もなく不可もなくと言ったところだね。
味変・追い飯を楽しめるところがお店で食べるいいところだよね。ご馳走様でした!


他の人のレビューでも書いてあったけど、
確かにカウンターの椅子座りづらかった。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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