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「しょうゆチャーシュー 750円」@コーヒー&ラーメン トーリンの写真10月25日(日)、午後のアイドルタイム。
ツレが腹減ったと言います。よしきた。こんなこともあろうかと思って、通し営業の店はリサーチしておいたんです。

こちらは喫茶店とラーメン屋の両方をやってるお店です。店内には煮干しの匂いが満ちてますが、コーヒーもスタンバイしてます。
ナイスミドルなダンディ&マダムの3オペ。大型TVではプロ野球のデーゲーム。BGMは流れていません。静かで、そして清潔な空間です。

10分ほどを要して着丼。

スープは鶏ベースの煮干しだと思います。清く正しい、ザ・中華そば、ザ・ラーメンです。こんなスープには、テーブルコショウが良く似合います。

麺はホロホロ。いや、フニャフニャ?
これ以上は無理だと言うくらいに、柔らかな茹で加減。

チャーシューは美味かった。
柔らかく煮込まれた豚バラ肉は、スライサーではなくて包丁でスライスされた跡があります。マスターの、丁寧な手仕事が伺えます。

静かな時間が流れます。

と突然、お店の上品なマダムの口から「打った!」と言う言葉が飛び出します。巨人ファンなのかな?なるほど、それでデーゲームが流れてたのね♪

いい店だと思います。いやほんと。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
びっくりしました、コーヒーのラーメンかと思いました(笑)
麺がかなりの状態だったみたいですね、それさえなければ(^^;

がく(休養中) | 2020年10月26日 19:31

こんばんは!
豚バラが並んだ美味しそうな一杯!写真を見てこれは高得点かと思えば・・なるほど麺が柔らかめでしたか・・いう事なしの麺顔ですが・・ふにゃでしたか・・・残念・・

みずみず | 2020年10月26日 20:10

同じくコーヒー拉麺かと思ったわ!先日、エスプレッソという拉麺くってきたから頭おかしくなってる!

虚無 Becky! | 2020年10月26日 20:19

がくさん>
みずみずさん>
Beckyさん>
麺は柔らかすぎでしたね。頭は正常ですが(^^;)
いつかはコーヒーでも頂いてみようかな(^^)

あたと_13号 | 2020年10月26日 20:56

こんばんは!
喫茶店のラーメン…茹で過ぎなのがご愛敬⁈
チャーシュー麺でこの価格はなかなかお得ですね。
いつでもラーメン屋さんの準備があるあたとさん、素敵ですよ(^o^)

まみ909 | 2020年10月26日 21:30

喫茶店とラーメンとデイゲーム中継と手作り感?
いーですね、ここでワンクールのドラマ作れますよ!
様々な人間模様に紡いでく歴史みたいなのがひっそり感じられるほっこり店。
そういえば、ラーメン&コーヒーとか斬新ですね

スージーのなのなQ | 2020年10月26日 21:55

まみさん>
恐れ入ります(^^;)

スージーさん>
コーヒーラーメン!それは個性的かも(^^)!
ワタシは食いませんが・・・(^^;)

あたと_13号 | 2020年10月26日 22:21

こんにちは❗
店名から珈琲ラーメンを出してるお店かと思ってしまいましたよ(笑)
横浜に実際提供している246亭ってお店あるんですよね😳去年一度行きましたが違いメニュー食べちゃってまだ未食です😅

川崎のタッツー | 2020年10月27日 13:41

タッツーさん>
これは不勉強でした。失礼しました。
本当にあるんですね!コーヒーラーメン!
いちど食ってみたい!いや、見てみたい!

あたと_13号 | 2020年10月27日 17:32

おばんです、ども。
ラーメンもコーヒーも好きですが、ここでコーヒーは、どうも。
しかし、綺麗な方との後のコーヒーは大歓迎でーす。

村八分 | 2020年10月27日 19:12

村八分さん>
若いっスね(^^)!ワタシも大好物♪

あたと_13号 | 2020年10月27日 19:35

写真の右上は何でしょう?
コーシー屋さんに餃子もあるんですか?

ふなっしーの恋人 | 2020年11月1日 19:47

ふなっしーさん>
餃子です。確かに、コーシー屋さんなのに餃子があるんです笑

あたと_13号 | 2020年11月2日 19:52

こんばんは
喫茶店でラーメンも食べられる感じですか^ ^
東海方面は独特な喫茶店文化がありますからね。
モーニングならぬラーニングとか出来そうな…なんか聞いた事あるな?

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年11月10日 19:30

あらチャンさん>
こっちのサ店はすごいですよ(^^)
サ店のモーニングで、TVで特番やったりしてます♪

あたと_13号 | 2020年11月10日 19:32