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店内は簡易のついたてがある奥行きのあるカウンター席のみ。小ラーメンは麺が250gもあるので今回は麺量半分のミニラーメンに。ミニラーメン730円着丼直前にニンニクを含むコールを伝える。ニンニク抜きに野菜マシ。麺を少なくして野菜を増してカロリー摂取を控えようという小手先の技。もやしの山からスープを探し出し飲んでみるも、薄い...湯切り不足か野菜をマシにしたから野菜の湯切り不足がスープを薄めたのか。薄いなら卓上のタレを入れればいいのですが...なんとなく悔しい。スープとの絡みが良い縮れ太麺。こちらの塩気の方がスープよりもあるので、もやしと麺を一緒に食べるパターンで。チャーシューは脂身がとろけるくらい煮込んであり、美味しいのだが後半に食べないとラーメン自体が食べきれなくなる罠。
ワイン忍者
さんわた
脂漏性皮膚炎
翔太郎
小ラーメンは麺が250gもあるので今回は麺量半分のミニラーメンに。
ミニラーメン730円
着丼直前にニンニクを含むコールを伝える。
ニンニク抜きに野菜マシ。
麺を少なくして野菜を増してカロリー摂取を控えようという小手先の技。
もやしの山からスープを探し出し飲んでみるも、薄い...
湯切り不足か野菜をマシにしたから野菜の湯切り不足がスープを薄めたのか。
薄いなら卓上のタレを入れればいいのですが...なんとなく悔しい。
スープとの絡みが良い縮れ太麺。
こちらの塩気の方がスープよりもあるので、もやしと麺を一緒に食べるパターンで。
チャーシューは脂身がとろけるくらい煮込んであり、美味しいのだが後半に食べないとラーメン自体が食べきれなくなる罠。