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76点
たじま屋ラーメン[ラーメン/豚骨魚介]
らーめん たじま屋（茨城県筑西市）べーすめん

「たじま屋ラーメン」@らーめん たじま屋の写真少し前の分。公私含め初めて立ち寄ったエリアです。住宅街にたたずむお店で、メニューが多いので迷いつつ、人気というこちらを。

豚骨に魚介が効いた醤油スープ。塩分やや強めで、濃い味わいです。麺はスープに負けずコシがしっかり。魚介出汁＋で魚粉が強いので、風味的には好みが分かれそう。

物腰柔らかな接客もどこか懐かしい雰囲気のお店でした。ごちそうさまでした。

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