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本年295杯目。物騒な店名＆商品名と、物騒な値段でスルーしていた店w初訪にて、特に肉ゎ興味無いので「みそらーめん￥800」ぉ。ボチボチ迫力ある着丼。炒め煮ラードが少なめ、白味噌基調＋αなスープゎ、薄いスープベースがモロに出てしまってる印象。特有の酸味(腐敗臭の手前)が気になります…何かが悪くなっていそうw真っ黄色の中太卵麺、札幌ナイズな店で遭遇するタイプ。ツルツルでバイーンっとした食感、やや昔っぽさが愛おしいwチャーシューに定評がある店らしく、柔らかく分厚い肩ロース。モヤシ、ニラ、葱の炒めゎ焦がして香ばしい、コゲの酸味だったかな？食感良いメンマ◎卓上の酢、七味で〆。物騒なネーミングの想像より、食後感が穏やか。地元民のローテーションに入っている！？人気店でした☆彡
パットの星☆彡
HKRamen
孤独のグルメ
物騒な店名＆商品名と、物騒な値段でスルーしていた店w
初訪にて、特に肉ゎ興味無いので「みそらーめん￥800」ぉ。
ボチボチ迫力ある着丼。
炒め煮ラードが少なめ、白味噌基調＋αなスープゎ、薄いスープベースがモロに出てしまってる印象。
特有の酸味(腐敗臭の手前)が気になります…何かが悪くなっていそうw
真っ黄色の中太卵麺、札幌ナイズな店で遭遇するタイプ。
ツルツルでバイーンっとした食感、やや昔っぽさが愛おしいw
チャーシューに定評がある店らしく、柔らかく分厚い肩ロース。
モヤシ、ニラ、葱の炒めゎ焦がして香ばしい、コゲの酸味だったかな？
食感良いメンマ◎
卓上の酢、七味で〆。
物騒なネーミングの想像より、食後感が穏やか。
地元民のローテーションに入っている！？人気店でした☆彡