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日付：2024/06/20価格：¥900麺：20スープ：20具：20バランス：20コメント：こちらのお店では、初めての背脂豚骨。見た目通りのクリーミーさではあるが、思ったよりもサラリとしていて、背脂も脂感は、それほど強く、なんなら飲みやすいくらいでした。麺は、平打ちをオーダー。ストレート麺は、スープに合っているのか、表面も滑らかなので、ツルツルと気持ち良く啜れる。丼の3分の2ほどを覆っている大判のチャーシューは、ほろほろに仕上げられていて、間違いのない美味しさでした。美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。
HKRamen
HKRamen
孤独のグルメ
価格：¥900
麺：20
スープ：20
具：20
バランス：20
コメント：
こちらのお店では、初めての背脂豚骨。見た目通りのクリーミーさではあるが、思ったよりもサラリとしていて、背脂も脂感は、それほど強く、なんなら飲みやすいくらいでした。
麺は、平打ちをオーダー。ストレート麺は、スープに合っているのか、表面も滑らかなので、ツルツルと気持ち良く啜れる。
丼の3分の2ほどを覆っている大判のチャーシューは、ほろほろに仕上げられていて、間違いのない美味しさでした。
美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。