コメント
「3」じゃ駄目です!www
コテハリアン | 2009年1月16日 20:23確かにこれはつけ背脂です・・・。
アブラの質が良いから問題ないでしょうね。
というか、何も知らずに食べたらアブラだということにも気付かないかも知れないですよね(言い過ぎ)
黒衣のペテン師 | 2009年1月16日 23:15ごまダレ?冷や汁?
写真からはまさかこれが背脂だとは想像できませんw
スーパーくいしん坊 | 2009年1月17日 03:30おはようございます。コメントありがとうございます^^
>コテハリアンさん
やはり・・・
アブラー隊ですと「ラーメン背アブラ味、スープ1番スープ一度振り」?www
この後「黒」にお世話になる始末でありました Orz
>黒衣のペテン師さん
ふじ麺のものとは全く違いますよね。
サラサラなのでまろやかでおいしいです^^
正直こちら塩気が強かったので3で正解だったかもです^^;
ただ、私は人間なのでこのくらいがちょうどいいかもしれませんw
>スーパーくいしん坊さん
見た目的に一番近いのはネギ入りシチューですかねwww
この背アブラの下の醤油色にビックリしてしまうほど白いですww
・ | 2009年1月18日 04:46
・
研オナコ









まずはつけ背アブラ、もといつけだれから到着。程なくして麺も到着です。
麺は色が黄色く水でよくしめられていてツルツルモチモチ、コシもあっておいしいです^^ 半分くらいそのまま食べてしまいましたw
つけだれは塩気と酸味が結構強いですね。どっぷりと麺をつけて食べるとちょっとキツかったので江戸っ子のように半分くらいつけて食べましたw 酸味は強いのに思い浮かぶ味はうどんのつゆ。何でだろう、和風なのでしょうか。なので「こってりこれでもか!指定」した背アブラはやわらかくなった天カスそのもの!うどんつゆのようなつけだれだからか合いますね~ww うま~いw 脂っこさはあまり感じずに頂けると思います^^
具はワカメ、メンマ、刻み海苔、チャーシュー、味玉、ネギ。背アブラにまみれたネギも乙なものですねww
後半ちょっと塩気がきつかったので、つけだれを一口飲んでは麺をそのままズバズバ。行儀悪くてすみません
m(_ _;)m とはいえ今時つけ麺が600円で食べられるのはありがたいことだと思います^^ ご馳走様でした。
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ラーメンショップ 尾島店に逝った日の夜、朝から続く満腹感に苛まれながらも友人からこちらへのお誘い。同行してこちらを頂きました。背アブラにまみれた一日でしたww^^;