なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【夜】限定:愛しのカリー」@蒙古タンメン 中本 西池袋店の写真20/10/27(火)訪問。19:51着、空き1。限定先上げ。
今月アンテナ感度ゼロ過ぎて全く気付いてなかったんだけど、中本が1ヶ月間カレー祭をやっているらしいじゃないか。
カレー祭りの詳細を確認すると、店舗ごとに提供メニューが違うようで、気付いた瞬間一気にテンションが上がった。
辛いの得意な店がカレー集中月間ですよ。僕のための祭りか?行くっきゃない。
ラーメン欲は減衰中ですが、代わりにカレー欲がムクムク出始めているこの頃。

・愛しのカリー 1,050円
13分で着丼。

◆スープ
CoCo壱の2辛あるかないかくらいな気楽なピリ辛。
中本というブランドを考えれば優しい部類だろう。
カレーの方向性が付くスパイス類はちょい少な目で、代わりにシーフード風味。
やや苦味があるのはイカスミ由来なのかな。
粘度もイカスミ由来?一般的なカレーよりもどろどろしているように感じます。
カレーと言いつつ中々の渋さ。変化球ですね。

◆麺
角切りな太ストレート。
低加水で小麦感が強い。
中本は正直、デフォの麺がふにゃふにゃに感じてあまり好きじゃないんだけど、これなら良いや。
よくある魚介系のゴン太麺用な仕様で好み。
北極や冷やし味噌もこれにしてくれるなら行くんだけど・・・このメニュー限定の麺なのかな?
麺量180くらいかなあ。ちょいと少な目に感じます。

◆トッピング
イカ、アサリ、エビ、ニンニク、水菜、トマト、玉ねぎ、パセリ。
黒くて全然見えないので、もしかしたら不足あるかも。
トマト、玉ねぎは1箇所に固まっていて冷えている。混ぜると食感と酸味が加わって良い感じ。


祭りが始まってもう半月も経過しようとしているのに、RDBをザっと見た感じカレー系が全く上がってない。
なんたる。カレー愛が足りない。ならば僕が順番に巡っていきますとも。
今までガン放置だった中本各店舗へ一気に足跡が付きそうな今回の祭り。何店舗巡ろうかな。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます😃
 
これってつけ麺じゃないんですか。
中本は目を背けて来ましたが、準地元市川の
0.5辛ぐらいなら食べられるかも笑
目指せ、エコバッグ!

としくん | 2020年10月30日 08:33

>としくん
ありゃ。つけ麺ですね。渋谷市といい最近凡ミスが・・・。
いやあ。エコバッグ狙ったらここから15日間中本レビューだけになっちゃいますヨ。
でもマスクケースまでは行こうかな?なんて。

eim◆外食習慣fin. | 2020年10月30日 22:11