Item: らーめん 一葉
Rating: 80
Author: ヤングニール

80点

〆のラーメン。
たまたま通りを歩いていたら知らないラーメン屋さんがオープンしてました。
夜は21時ぐらい？周りも飲み帰りのサラリーマン多め。

お洒落な店内、期待しながら啜った一口は「お洒落だなー」って味でした。
見た目の少し濁ったスープからは想像できない澄んだ出汁の味と程よい塩気。
麺との相性もgoodだし、メンマとチャーシューがまた美味い。

宇都宮は意外と塩ラーメン競争が激しいが今まで無かった新しい味を感じました。
頑張ってください！