Item: ちゃんぽん亭総本家 彦根駅前本店
Rating: 86
Author: ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）

86点

飛び石連休の月曜日に休暇を取得し、関西2泊3日のマイカー旅。
GoToトラベルキャンペーンの恩恵を得て、連れが企画したNHK Eテレ「ハルさんの休日」で紹介された4軒のふるカフェを巡ります。
夜が明ける前に家を出発し、沼津のサービスエリアで海を眺めながら海鮮丼のモーニング。
途中で運転を交代しつつ高速を疾走し、滋賀の彦根へ。
まずは「想像以上の武家屋敷カフェ」で、本格的なローチョコレートを堪能します。

その後彦根城へ立ち寄り、国宝のどっしりとした出で立ちに感動。
天守閣の周囲や庭園，武家屋敷群を2万歩以上散策し、さすがに疲れたので明るいうちに駅近くのビジネスホテルにチェックイン。
一息ついていると、連れから夕飯は交換条件のラー食でいいとのお言葉が😊
それでは遠慮なしにと、どこで食べようか思案します。

選んだのは、歩いてすぐのコチラ。
5年半前に草津の支店で食べた芳醇チキンカレーちゃんぽんがまずまずだったので、今回は総本山を攻略します。

17時35分頃到着すると、先客は9名。
表の窓に、地域共通クーポンが使えるとの貼り紙がありますね。
ありがたく活用させていただき、ごちそうちゃんぽんを選択。
期間限定で牡蠣が半額とのPOPを発見し、迷わずトッピングしちゃいます(^^)

12,3分で、着丼。
写真を撮って、いただきマース！

スープは、黄金色に輝くビジュアル。
独自の製法により、厳選した六種類の魚節や昆布を店内でじっくりと煮出して風味を抽出しているとのことです。
鰹節や昆布等の魚介類をベースとし、脂質が少なくカロリーも控えめ。
塩分量を極力減らし、身体にも優しく仕上げているのが嬉しいですね。
途中でオススメのお酢を投入すると、滋味深い味わいに変化してすんごくウマ～イ！

麺は太めのチョイ縮れで、量は140gくらいかな？
特製の自家製で、熟練の麺職人が毎日真心を込めて製造工房から直送しています。
加水やや多めなツルモチの食感で、円やかなスープとの相性も申し分なし♪

具はごちそうと銘打つだけあって、連れが頼んだデフォよりもトータル的に多め。
生野菜や豚肉を含め全てにおいて安心・安全な国産食材に拘り、不足しがちな必須栄養素や食物繊維をしっかりと補えるという触れ込みは伊達ではありません。
さらに特筆すべきは、岡山県日生漁港産という牡蠣の存在。
巨大かつ新鮮でプリップリな歯応えで、200円で追加出来るのはとてつもなくお得ですヨ(^^)/~~~
スープの一滴まで全て飲み干すと長時間運転やウォーキングの疲れも吹っ飛びました。

創業昭和38年の老舗で、地元では知らない人がいないというほどの人気ぶり。
連れ大台突入の評価だそうで、思わぬご当地グルメを味わえたと喜んでおりました(*^-^*)

続く…