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94点
青島チャーシュー大盛、チャーシュー、メンマ、海苔マシ[ラーメン/醤油]
青島食堂 南万代店（新潟県新潟市中央区）ramenikemen

「青島チャーシュー大盛、チャーシュー、メンマ、海苔マシ」@青島食堂 南万代店の写真長岡の本店を食べたあとだと、流石に味が落ちるのを初めて感じてしまった。
やはり、醤油が強く、スープに溶けた豚の甘みが弱い。食べたあとの余韻が長続きしない。
この差はなんなんだろう？
いずれにせよ、レベルは高いが。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 28件

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