11月1日(日)

遅番明けの休日、ゆっくり起きて夫婦で遅めのブレックファースト。

習慣で何となくRDBを見てるとトップページに「手打ちラーメン万里」さんの移転オープン情報が。

えっ、マジで？

「万里」さんと言えば沢山ある佐野ラーメン店の中でもトップクラスの人気行列店ですよね。

数年前、野球部の旅行で行った時もプライベートで行った時もあまりの行列で断念・・・w
でも、今思ってみると、それでも並んで食べとけば良かったなぁ・・・と後悔した思いが。

コレから行ったんじゃ〜それこそメチャクチャ並んでるだろうなぁ・・・と思ったけどアウトレットの直ぐ隣って事で奥様にお伺いしてレッツラゴーw（笑）

気付いたのが10時で、それから用意、自宅を出たのが10時45分で外環→東北道で約1時間で到着。

お店は直ぐに見つかり駐車場も50台は停めれるんじゃないかと思う広さで難なく駐車出来ましたが流石にオープン初日の11時45分ですから約40名以上は並んでるでしょうか？後ろに接続する事、約50分で入店。

店内ももちろん広くカウンターにテーブル席、小上がりまであり家族連れでも来やすいですね。

お冷はセルフサービス、卓上には大きなコショウにラー油、醤油、酢が置かれていてオーダーは口頭で店員サンにお願いします。

運転手付きなので日本酒550円にジャンボ餃子(3ヶ)400円とレギュラーの手打ちラーメン660円をお願い。

先に地元栃木の辛口本醸造酒で乾杯〜♫

カウンターに座ったのでオペを見てましたが一回に10杯ものラーメンを作っているもののココからが待ちましたねw

思わずポン酒をおかわりしちゃう程w（笑）

その後、約30分程でご対麺で頂きま〜す♫

スープは動物系に煮干し等を使ったであろう醤油清湯です。
アッサリしてますが旨味が強いので鶏豚両方を使っているのかも知れませんね？

麺は青竹手打ちの平打ちピロピロ麺。
加水率高めで不揃いな感じなのが良いですね〜♫
ただ、1ロット10杯の提供なので、かなり柔らかめですねw 麺量は180g位あるでしょうか？

具はチャーシューにメンマ、ネギです。

チャーシューはスライサーでカットしたバラタイプが2枚柔らかくて美味しいけど、もう少し厚みがあると嬉しいなぁ・・・w

メンマは平板タイプで長いのと短いのもあってビジュアル的にはイマイチですが柔らかくてアッサリ味なのが良いですね。

ちなみに特製ジャンボ餃子はネーミング通りデカっ！
夏に食べた「一品香」さんのと同じ位で待っている間に先客サンので分かっていたので3ヶをチョイスしましたがメチャクチャ美味しかったです♫↓
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1361166.html

ちょっと麺が柔らか過ぎなので大箱店では無理でしょうが、もう少し硬めな茹で加減で食べたかったのは内緒w（笑）

でも、移転前から食べてみたかったので思い切って来て良かったです。

ご馳走さまでした〜♫

そして、改めて移転オープン㊗️おめでとうございま〜す＼(^o^)／