二毛作なのか間借りなのか。ツィーターで見ると間借りのような気がする。あっさりとコッテリ以外に濃厚な限定・極が登場。あっさりと、こってりの差が100円。極は、こってりと同価格なので、本当にお試し価格なのだろう。きっと正価は950円と思う。

　濃い灰色というか黒黒としたスープで、見た目にも濃厚。しっかりとした煮干し、やや強い塩分を予想したが、意外にも、あっさり。びっくりするほどの煮干し感はなく、なんとなく魚に近い後味。塩分は普通のラーメンよりも少ないのではないか。飲みやすく非常に個性的だ。この色合い、この味の煮干しというかイリコは食べた記憶がない。

　スープは動物系オフ、煮干しのみという組み立て。そのせいか、最後は少し飽きる。あの名店・伊藤も豚骨など動物系を足している。卓上には、いり粉、イリコ一味サンショウ、酢が置いてある。イリ粉、サンショウなどを投入して味変。しかし、大きな変化はなかった。

　麺はボキボキタイプだが、柔らかい茹でなので、ちょっと物足らない。薄いチャーシューは普通。スープ以外は、特徴がない。どうも完成品とは感じなかったが、その分、のりしろが多い印象か。面白い店だと思う。