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お昼時、地元の人気店のため行列を覚悟して訪問しましたが店外に並びはなく一安心。中に入るとちょうど待ち席が埋まっています。インスタントパックもありなんと「銀河鉄道999」の書下ろしパッケージです。どうも敦賀市が活用したまちづくりを行っているようですね。しばらくして仕切られたテーブル席に案内されました。メニューをみると高めの値段設定ですね。先客はダブルチャーシュー麺を頼んでいました・・・自分はもちろんデフォで。やや待って提供。黄金スープに紅ショウガとあまり見かけないビジュアル。早速ズバズバ、多加水麺で熟成。モッチリ食感でｳﾏｰ。スープはピリっとします。デフォであらびき黒コショウが入っています。チャーシューはモモ肉でペラチャーのため食べやすい。途中で紅ショウガを挟みつつスルスルっと完食。お店を出ると外に10人以上の行列が・・・タイミングが良かったようです。
八雲
JEUNE
モンゴルマン
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
DMAX
焼きおにぎらず
店外に並びはなく一安心。
中に入るとちょうど待ち席が埋まっています。
インスタントパックもありなんと「銀河鉄道999」の書下ろしパッケージです。
どうも敦賀市が活用したまちづくりを行っているようですね。
しばらくして仕切られたテーブル席に案内されました。
メニューをみると高めの値段設定ですね。
先客はダブルチャーシュー麺を頼んでいました・・・
自分はもちろんデフォで。
やや待って提供。
黄金スープに紅ショウガとあまり見かけないビジュアル。
早速ズバズバ、多加水麺で熟成。モッチリ食感でｳﾏｰ。
スープはピリっとします。デフォであらびき黒コショウが入っています。
チャーシューはモモ肉でペラチャーのため食べやすい。
途中で紅ショウガを挟みつつスルスルっと完食。
お店を出ると外に10人以上の行列が・・・
タイミングが良かったようです。