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「醤油ラーメン 800円」@旭川ラーメン ゆーからの写真2020/11/6

12時30分過ぎに双葉食堂に行ってみたら店の前には長蛇の列、ということで敢えなく退散しゆーからさんを再訪しました。前客は5名ほどですんなり着席出来ました。今回も標記を注文しました。スープはショッパめですがかなり美味しいです。麺はシコシコで硬め。チャーシューはロースかな。脂身がなく程よい歯応えで自分好みです。メンマも歯応えが良く、味つけも薄くもなく濃くもなく丁度良いものです。ご馳走までした。次回は塩ラーメンも食べてみたいです。

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