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オープンしたての時期に何度か食べさせてもらっており、美味しかった印象。ここ何年かで行列が出来るほどの人気店となったため、並ぶのが苦手な自分としては足が遠のいていましたが、たまたま通りかかったら空いていたので久々行きました。しかもその日はずっと食べたいと思っていた味噌の日で嬉しいダブルパンチ♪味の研究をなさっているようで常連さんと思しき方と、今年の味噌味について熱心にお話をされていました。特製は豚、鶏チャーシュー、半熟味玉、ワンタン、メンマ、海苔に薬味とスパイスが鎮座する感じで提供していただきました。スープは濃い目の味付けになっていて、味噌ラーメン喰ってるなぁ！と思えるものです。麺は、これぞ味噌！な黄色い縮れたタイプ。その他トッピングも美味しくて満足な一杯でした。
みそっかす
saima
指定暴食団
ダスティ
レインマン
コリ
ここ何年かで行列が出来るほどの人気店となったため、並ぶのが苦手な自分としては足が遠のいていましたが、たまたま通りかかったら空いていたので久々行きました。
しかもその日はずっと食べたいと思っていた味噌の日で嬉しいダブルパンチ♪
味の研究をなさっているようで常連さんと思しき方と、今年の味噌味について熱心にお話をされていました。
特製は豚、鶏チャーシュー、半熟味玉、ワンタン、メンマ、海苔に薬味とスパイスが鎮座する感じで提供していただきました。
スープは濃い目の味付けになっていて、味噌ラーメン喰ってるなぁ！と思えるものです。
麺は、これぞ味噌！な黄色い縮れたタイプ。
その他トッピングも美味しくて満足な一杯でした。