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コメント
どもです。
実を言うと鶏パイタンの本店より南店の方が好き(笑)
場所も良いですからね😁
限定でなければ追随するのですが😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年11月19日 18:56ちょうど辛いところをペロッとしたんですね😁
混ざるといい感じになりましたか。
辛い仕様にしたのを食べてみたい気もします😆
NORTH | 2020年11月19日 19:59こんばんは
予定の前にこちら良いですね！
辛さ苦手なたく☆さんにとっては
このチューニング変更はきついですね
でも、混ぜると問題なかったようですね！
取り敢えず地雷のような辛さでなくて良かったです！
キング | 2020年11月19日 20:21こんばんはぁ～♪
私は本店の方でいただきました。
緑の野菜は刻み青梗菜だと思います。仕様が同じであれば。
途中でスープ割すると汁そばになりますよ(*^-^*)
mocopapa | 2020年11月19日 20:49う～ん！
何用があって行かれたのか、メッチャ羨ましいですｗ
トマトに辛みが付いているのって好きなんで辛さ増しで食べてみたいです♪
バスの運転手 | 2020年11月19日 21:08こんにちは。
海老まぜいただきましたか。
確か青菜は青梗菜だったと思います。
スープ割もいいですよね。
ももも | 2020年11月19日 22:05こんばんは
こりゃ〇〇式パスタですね。
海老出汁のって、ぺスカトーレでしたっけ？
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年11月19日 23:36おはようございます😃
本店の名物的メニューですよね。
ピリ辛程度に思えたけど、☆さんにはちょっと
荷が重たかったようですなw
としくん | 2020年11月20日 06:41遠征でしょうか？
濃厚ながら、飽きさせない一杯は
流石名店ですね♪
YMK | 2020年11月20日 07:48おはようございます
タレに甘味があって良かったですね苦笑
ノースさんと同じくもっと辛くても良いのですが。
おゆ | 2020年11月20日 08:05こんにちは。
このメニューはどちらかというと本店での定番メニューのイメージです。
自分もいただたいたことありますがトマトソースが辛かったイメージないですね。
glucose | 2020年11月20日 08:31おはようございます。
3年前の本店レポで私はピリ辛と書いてました(笑)
長年の課題だった表題食べれて良かったですね🎵
塩対応 | 2020年11月20日 08:49こんにちは！
トマトとチーズの麺・増えましたね！パスタかな？と思うのですが・ちゃんと麺になっているところが、ある意味不思議なものですね(^^)
みずみず | 2020年11月20日 09:05こんにちは。
ゲスト出演ありがとうございます！私が食べたときは仰る通り、辛さは感じなかったので仕様変わったのかもですね(>_<)出汁を間違えることは多々あっても、辛さには敏感なので、辛さ感知できないことはないはずですし(笑)
poti | 2020年11月20日 09:42こんばんは。
本店で食べましたが美味かったですね〜
辛くは無かったので辛さはサービスだったかも。
kamepi- | 2020年11月20日 17:43
予定の前に『はりけんラーメン 南店』さんに寄っちゃいます。
お昼時に訪問すると、店内待ちが発生してますよ。
接続する前に食券を購入しときましょう～。
ポチっとしたのは限定の“海老まぜそば”ですよ！
諸兄のレビュを見てずっと食べたかったこの一杯。
外の看板に書いてあるのを見て、テンション上がりましたわ～♪
店員さんに食券を手渡し、待ちの3名に接続します。
で、5分ほどでカウンター席に通されましたよ。
ちなみに後客は7名でした。。
で、着席後は6分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
麺は中太の平打ちタイプで、ナチュラルにウェーブしてますね。
熱々でプリプリモッチリ～な状態になっており、まぜそばにハマるジャストな茹で加減ですよ。
タレは予め麺と絡めてあります。
香ばしさのあるシッカリとした海老の風味と、鶏の旨味や甘味が広がってキますね。
マゼマゼする前に上に載せられたトマトソースをペロっとしてみたンですが、コレがメッチャ辛いンですわ！
このトマトソースについて諸兄のレビュを確認したンですが、どうも辛さは無いようですな。。
チューニングを変えたンでしょうか？？
ヘタレ仲間のpotiさんもこの一杯をレビュしてますが、
辛さには触れてませんし、きっと辛い仕様になったンでしょうｗ
で、念入りにマゼマゼすると、甘味のあった味わいにピリっとした辛さが加わりましたよ。
単体では辛かったンですが、タレと混ざるとヘタレでもイケる感じになりましたねｗ
トマトの味わい以外に粉チーズの風味も加わり、洋風な味わいに変化しましたね～。
具材は、チャーシュー・刻みタマネギ・トマトソース・青菜・粉チーズです。
チャーシューはブロック状にカットされてますよ。
ヤワトロなのはイイですが、脂身が多いのはちょいと残念でした。。
刻みタマネギのショリショリ感と清涼感はアクセントになりますよ。
緑のヤツはネギかと思いましたが違いましたね。細かく刻んだ青菜はなンでしょう？？
美味しかったです。
濃厚なンですが重さもありませんし、最後まで飽きずに食べ進められましたね～♪
ずっと気になってた一杯、食べられて良かったです！
ご馳走さまでした。