本年305杯目。

未訪「光醤@渋谷」の姉妹店、魔のテナントに五軒目のラーメン屋…だったかな？
何気に、全て訪問してる気がw
初訪にて「特白湯鶏そば￥850」ぉ。

マッタリとした白湯スープ、モミジで粘度ぉ演出しているが、良い意味で素材の香りが立たない白湯。
鶏油から一番香るかな？、鶏の風味･臭味が弱いので…年中無休の通し営業から察すると〜？ですかね！？

三河屋製麺の珍しい角細ストレート麺、凄い硬質な麺です。
真空ミキサー等でしょうか？、あまりスープとの相性も良くなく、まして替玉するタイプの麺じゃない印象。

鶏チャーシュー、甘い太メンマ、バーナー炙りの蓮根入り鶏つくね(柚子胡椒入り)、葱、味玉、海苔3枚。
デフォにしちゃ豪華だな〜と思っていたら、デフォ￥690のボタン見逃しでしたね^^;
＋￥160なら、かなりサービス品かな？

変り種✖、有名店の支店✖、実力派✖の魔のテナント。
道向いCPサービスも、以前と同じく￥100分だけなので、持ち出しが発生^^;
渋い立地なので思い切って、CPサービスするだけでも利用者が増えそうだが…
鶏臭く無いので、広い裾野に訴求できるかも☆彡