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1月13日に食べに行きました。3回目です。
1回目に食べた「てんがららーめん」がおいしかったのと、らーめんが500円になるクーポン券をいただいたので、この日はらーめんを頼みました。
開店の11時に行きました。
でも、この日の麺はなにか粉っぽい。
製麺に失敗したのか、茹でかたに問題があったのか.....
おまけに、丼の底から拳半分位の大きさの麺の塊がでてきました。
普通であれば、こんなのは作り直しだと思います。
丼に麺を入れる時に十分に判ったはずです。
このお店のらーめんに対する姿勢のようなものを感じました。
もう、二度と行くことはないでしょう。

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