レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
今回はこちらへ。塩系のラーメンは初体験でして、楽しみに待っていました。おにぎり付、大盛りをセレクト。着丼、早速一口。スープは魚の出汁がきいていまして、うっすらあら汁のような風味でした。実は昔から実家で食べるあら汁が大好物だった私としてはかなりストライクな味わい。ベースは塩なので厳密に言えば甘い系のあら汁とは違い、かなりサッパリした味でした。どうやらこちら、出汁をとる魚が日によって違うようで、リピート必至ですね。麺は本当に食べ慣れない細麺でしたが割と硬めでして、歯応えがありました。スープによく絡んでスルスルとすすれてしまいます。上に乗っているネギがまた良い食感のアクセントになっています。麺を食べ終わったら最後はおにぎりをイン。スープの中でほぐして食べる。言わせてください、おにぎり最強。そんなこんなしているうちにあっという間に完飲。完飲してもお腹に余裕があり、本当に程よい量でした。ごちそうさまでした。また来ます。
Tehuko.DX
yzim
asくん
ニセモノ
井之頭イチロー
塩系のラーメンは初体験でして、楽しみに待っていました。
おにぎり付、大盛りをセレクト。
着丼、早速一口。
スープは魚の出汁がきいていまして、うっすらあら汁のような風味でした。
実は昔から実家で食べるあら汁が大好物だった私としてはかなりストライクな味わい。
ベースは塩なので厳密に言えば甘い系のあら汁とは違い、かなりサッパリした味でした。
どうやらこちら、出汁をとる魚が日によって違うようで、リピート必至ですね。
麺は本当に食べ慣れない細麺でしたが割と硬めでして、歯応えがありました。
スープによく絡んでスルスルとすすれてしまいます。
上に乗っているネギがまた良い食感のアクセントになっています。
麺を食べ終わったら最後はおにぎりをイン。
スープの中でほぐして食べる。
言わせてください、おにぎり最強。
そんなこんなしているうちにあっという間に完飲。
完飲してもお腹に余裕があり、本当に程よい量でした。
ごちそうさまでした。また来ます。