会社帰りにアキバのビックカメラに寄って
末広町まで歩いていると
おや、客の入れ替わりか、
18時過ぎの夕飯時なのに
天一さんがガラガラじゃぁありませんか！

ヨシ、食べよう！と思った時には
もう着席してました(￣ー￣)
全く予定していませんでしたが
しばらく食べていなかったこともあり
スイッチ入るの早かったーっ！＾＾

さてさて、お味は落ちてないかな？
こちらの仕上りは良いイメージのままだったので
質がキープされてて欲しいなぁ･･･と。

7分ほどで着丼。
久々のどろスープ。
何回見ても、すげー粘度＾＾

ひとクチずずっと･･･
ぬおぉー！アッチーっ！！
粘度が高いと熱がこもるの法則(@_@)
激アツ！が、しかし。美味い！
塩分高めがまたイイ！

鶏白湯にはメチャ弱い自分なのですが
これは最後まで、とても美味しく頂けます。
野菜のエキスなんですかね。
粘度ほど重たく感じないのです。
ウマミの押売りをしてこないというか･･･＾＾

麺固めもしっかりできてました。
どろスープとの境界もしっかりハッキリ。
麺が柔いと目も当てられないですからねぇ･･･。
私の中で麺固めがしっかりできてるかは
大きなポイントなんです。

これだけ濃い味で塩分高いのに
ご飯モノつけなかったのは
痛恨のミスでした･･･。

夢中で食ってて、
そうだ、ライスだ！
って思い出した時には
残り三分の一で、腹も埋まっていたので
今回はあきらめました。

卓上の味変味噌を入れ
刺激を増してスープを味わいましたが
流石にスープは飲み切れませんでした(^^;

このお店の一杯は
やはり美味い気がしますね。
なんか味噌ラーメンも出しているそうなので
ちょっと気になります。
忘れないウチに試したいなぁと( ｀ー´)ノ