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麺は太くもちもちして、始めはとても美味いですが、後半スープが冷めてくると麺の小麦っぽい味が鼻について気になりました。スープ自体も、もりそばと比べると特徴に欠け、あとひと味が欲しいところです。チャーシューは普通に美味しかったです。量も多く満足できるので、今後の進化に期待しています。
麺は太くもちもちして、始めはとても美味いですが、後半スープが冷めてくると麺の小麦っぽい味が鼻について気になりました。スープ自体も、もりそばと比べると特徴に欠け、あとひと味が欲しいところです。チャーシューは普通に美味しかったです。量も多く満足できるので、今後の進化に期待しています。