kamepi-
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コメント
こんにちは。
かなり大箱のお店のようですね。
他の方々のレビューみると微妙な感じでしょうか。
glucose | 2020年11月17日 09:01どもです。
相馬なんですね😲
若い女性ならなおさら頑張ってほしいです👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年11月17日 09:15こんにちは
若い女性3人で切り盛りされてるんですか
なんかそれだけで応援したくなるかも🤭
メニューも何気に多いんですね
キング | 2020年11月17日 09:22こんにちは^^
くろくプロデュースの相馬のお店ですね。
スッキリしたスープは良かったようですね。
若い女性3人の中に店主さんがいるのかな？？？
店名も気になります。
mocopapa | 2020年11月17日 16:36こんにちは。
くろくさんプロデュースのお店なんですね！キングさんと同じく若い女性3人で切り盛りされていると聞くだけで応援したくなりますね(笑)
poti | 2020年11月17日 17:07どもです！
それだけの大箱でノーゲストだと心配になりますね。
ラーメンに調理技術はそこまで求められてませんが
茹でがいまいちでしたか…
すっきりスープでレベル高い分、麺の茹でが悪目立ちしてしまいますね
さぴお | 2020年11月17日 17:38くろくプロデュースでしたか。
店名に特徴があるので気になっていました。
トッピングの感じがくろくに似ていますね。
カナキン | 2020年11月17日 18:03続いてどうも～！
チャーシューが小さく味玉の黄身が流れ出ちゃうのは残念ですが、この内容で730円は嬉しいですね。
職場の近くにあったら通っていると思います。
バスの運転手 | 2020年11月17日 20:15ずいぶん大箱なのに、先客後客無しですか😅
資本系なんですかねー🤔
NORTH | 2020年11月17日 22:14こんにちは。
建物も立派な感じですかね。
メニューが豊富なところもいいですね。
ももも | 2020年11月17日 22:26こんばんは。
味玉付きのこの内容で730円は素晴らしいですね。
若めの女性3名での切り盛りは歓喜ですね。
このレポで賑やかになるよう願います、味は間違いないようですから🎵
塩対応 | 2020年11月18日 02:10kamepi-さん，どうもです。
くろくさんがプロデュースした店が福島の相馬市にあるんですね。
まず店名が面白い。
安いですね。
RAMENOID | 2020年11月18日 04:41おはようございます😃
店名の由来が知りたいです。
メニューによって、評価が割れてますね。
頑張ってほしいなあ。
としくん | 2020年11月18日 05:42おはようございます。
若めの女性3名のオペは、嬉しいやら不安やら笑
てる氏 投薬中 | 2020年11月18日 08:38こんにちは
私も店名の由来が気になります。
大箱で若い女性店員のみ…資本系でしょうか。
プロデュースは上手く出来ている様で。
おゆ | 2020年11月18日 09:12
気になっていた此方をランチに訪問。仙台のくろくがプロデュースした店だそうだ。
店は相馬の田舎道に面した白い蔵のような建物。定刻に暖簾がかかり入店すると小洒落た雰囲気のテーブル席が１Fに20席２Fに10席。若めの女性3名で切り盛りしている。先客、後客は無く大丈夫かと心配になる。
メニューは醤油、味噌、油そば、鶏白湯、塩。お勧めを聞くと味玉中華そばと言うのでそれを注文。５分ほどで丼が登場する。
スープは煮干しが香る清湯醤油。煮干しの効きはライトミドルで心地よいニボ感。醤油は仄かに甘く動物系の支えも良好。流石くろくプロデュースだけあってすっきりと旨いスープだ。
麺は加水低めな中細ウエーブ。しなやかで小麦の旨味が感じられスープを吸って旨い。量は140ｇくらいか。
具はチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、海苔。チャーシューはホロホロと柔らかく旨いが少し小さいのが惜しい。味玉は緩めの茹で加減で黄身が流れてもう一歩。
サクッと完食。スープは少し残して終了。スッキリと旨い一杯、ご馳走様でした。