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2009/1/18 11:30 初訪問昨日に続き品達に上陸。昨日はTETSUを訪問したので本日はせたが屋へ。外でラーメン外でせたが屋ラーメンの食券を購入し店内へ。客の入りはほぼ満席です。まずフロアの店員さんが見当たりません。少し待つとでてきました。案内もわかりにくく対応はいまいちです。テーブルで待つこと10分くらいで到着です。まずはスープを一口。煮干しやカツオの香が強く、あぶらも浮いておりこってり魚介といった感じ。なんとなく麺屋武蔵を思い出します。うまいです。次に麺を一口。中太ちぢれ麺でプリプリとした直感でおいしいです。煮玉子、チャーシュー、メンマともに普通においしい。最後のほうにテーブルに置いてある生玉ねぎとガツン汁を入れて食べましたが、また違った味になりなかなかおいしかった。総合的に満足しましたが店員さんの活気がほしいです。店の第一印象は店内に入ってからのオペレーターだと思いますので。でもおいしかったのでまた行くと思います^^
2009/1/18 11:30 初訪問
昨日に続き品達に上陸。昨日はTETSUを訪問したので本日はせたが屋へ。外でラーメン外でせたが屋ラーメンの食券を購入し店内へ。客の入りはほぼ満席です。まずフロアの店員さんが見当たりません。少し待つとでてきました。案内もわかりにくく対応はいまいちです。テーブルで待つこと10分くらいで到着です。まずはスープを一口。煮干しやカツオの香が強く、あぶらも浮いておりこってり魚介といった感じ。なんとなく麺屋武蔵を思い出します。うまいです。次に麺を一口。中太ちぢれ麺でプリプリとした直感でおいしいです。煮玉子、チャーシュー、メンマともに普通においしい。最後のほうにテーブルに置いてある生玉ねぎとガツン汁を入れて食べましたが、また違った味になりなかなかおいしかった。総合的に満足しましたが店員さんの活気がほしいです。店の第一印象は店内に入ってからのオペレーターだと思いますので。でもおいしかったのでまた行くと思います^^