TK_HEARTLAND大熊食堂の他のレビュー
75点
70点
85点
90点
75点
かえでのラムネ
パットの星☆彡
銀笹TK_HEARTLANDさんの他のレビュー
90点
85点
86点
89点
82点
コメント
ろーにゃくにゃんで、あふれてるお店は、良いお店。肉みそ丼、気になる！ワタシはショウガ派なんです。ショウガ派？いや、あえてこう呼んで欲しい、「生姜の民」と。
業務用人生（迷走中） | 2020年11月13日 13:16人生様
このお店はラーメンマニアが行くようなところではなく、地元民が集う「食堂」なのです。
自分が生姜はやや苦手なんですよね。ニンニクの民です。ニンニクミンです。
TK_HEARTLAND | 2020年11月15日 15:34
カウンターに着席し、すぐに未食の表題と肉みそ丼（250円）を注文します。
10分ほどで提供され、まずはスープから頂きます。あっさり塩味が美味い！
塩分はやや高め。魚介を想像してたけど、ベースは鶏でしょうか。よく解らず。
麺はいつもの中細。今日は若干柔らかめの茹で具合。具材もいつも通り。
肉みそ丼は、いわゆるそぼろご飯。生姜が結構効いています。ご飯多いです。
塩スープはやはり結構な塩分を感じて、後半は口の中がしょっぱく感じました。
それでも8割ほどスープを飲んでしまい、しっかり完食。かなりお腹いっぱい。
そろそろつけ麺と思っていましたが、寒いので今回もラーメンになりました。
あつもりができるなら、次こそつけ麺を。ご馳走様でした。