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春日部の豊春駅近くに新店が出来たという事で自転車で15分かけて訪問。海老味噌拉麺を選択し狭い店内で待ってると着丼。見た目、オニク美味しそうなシンプル拉麺ですが、スープを一口飲むとオマール海老の旨味と味噌が見事に調和し、後からくる辛味もまた良いです。中細麺を絡めて啜ると、こりゃ美味よね。スープも完食し満足出来る1杯でした。150円の白飯頼んだのですが、加水率高めでネッチョリしており、その点はちょっとマイナスですね。
海老味噌拉麺を選択し狭い店内で待ってると着丼。
見た目、オニク美味しそうなシンプル拉麺ですが、スープを一口飲むとオマール海老の旨味と味噌が見事に調和し、後からくる辛味もまた良いです。中細麺を絡めて啜ると、こりゃ美味よね。スープも完食し満足出来る1杯でした。
150円の白飯頼んだのですが、加水率高めでネッチョリしており、その点はちょっとマイナスですね。