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ホロ酔いで気分が良くなったところで、次のメニューを。まだ食うんかい!というお店の人の心の声が聞こえてきそうです(もちろん笑顔で応じてくれました)この油そばはみやざき地鶏があるとき限定だそうで、今回は運良く有り付けました。ねっとりと濃厚な鶏油を堪能できます。控えめなかえしはかえって好都合で、この鶏油は風味がすごく良く美味しい。このどんぶり内で最も味付けの濃い素材は炙りチャーシューです。で、またこのチャーシューが旨い。。最後の一品が一番満足のいく結果となりました。麺がもう少し太いほうが強度バランス的に・・・とか、さっき食べたカレーにこの鶏油を合わせたら最強なのに・・・とかは全部僕の戯言(妄想)です。お会計を済ませるときに、塩ラーメンのことを聞いてみました。ご主人が今の出来に満足していない、いずれまた復活する、とのことです。お腹いっぱいでしょう、とにこやかに見送ってくれます。まだ入りますよ、という言葉は言わずに飲み込みました(笑)
あらっ!!もう1杯食べていたんですか~(笑) 鶏油そばなんていいものあるんじゃないですか~ 地鶏がないと食べれないとは、敷居が高いなぁ~ でもこれをうまくカレーに合わしたらいいのに・・←僕も戯言(爆)
>王 鶏油そばとカレー和えそばを同時に頼んで混ぜちゃえば、僕らの戯言は実現できますね。 そんなことしたら、怒られちゃいそうですが・・・(笑) 口の中で混ぜる分には、問題なさそうですねw
この油そばはみやざき地鶏があるとき限定だそうで、今回は運良く有り付けました。
ねっとりと濃厚な鶏油を堪能できます。控えめなかえしはかえって好都合で、この鶏油は風味がすごく良く美味しい。
このどんぶり内で最も味付けの濃い素材は炙りチャーシューです。で、またこのチャーシューが旨い。。
最後の一品が一番満足のいく結果となりました。
麺がもう少し太いほうが強度バランス的に・・・とか、さっき食べたカレーにこの鶏油を合わせたら最強なのに・・・とかは全部僕の戯言(妄想)です。
お会計を済ませるときに、塩ラーメンのことを聞いてみました。
ご主人が今の出来に満足していない、いずれまた復活する、とのことです。
お腹いっぱいでしょう、とにこやかに見送ってくれます。まだ入りますよ、という言葉は言わずに飲み込みました(笑)