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「紫つけめん」@中華そば むらさき山の写真ポキポキ感ある白い細麺に、醤油ダレ濃いめ・脂コッテリ・白ゴマ、すりゴマ入りダブルスープ。
チャーシューが厚い油膜から透けて見える。
塩気は強いが意外にサッパリしてる。
このスープと麺の相性はイイと思うが、好みじゃない。
ボリュームもなくCPは悪い。
スープ割りはそこそこ良かった。
ラーメンも醤油ダレ濃い目にすりゃ食えるかな。
もう食べないけど。

この界隈で土曜の昼に行列ができている。なぜ?
メディアの力、恐るべし。

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