Paul
村八分
らーめんじじぃ
孤独のグルメ
Paul
コメント
こんにちは。
むじゃきさんの濃厚系もいいですね。
辛いミンチもいい仕事をしてくれそうですね。
ももも | 2020年12月27日 20:30こんにちは。
いかにもむじゃきさんらしい一杯ですね。
先日御岩山登山後に近くを通ったのですが北に向かってしまいました。
glucose | 2020年12月29日 11:26こんにちは。
四代目むじゃきさんの「辛肉ミンチ」いいですよね〜
濃厚つけめんも美味しいし、このお店に入ると必ずメニュー選びで迷ってしまいます・・・
マロちゃん（休止中） | 2020年12月30日 10:55
麺は太めストレートでツルピカ．全粒粉入りのゴツい食感が良い．体感250g．つけ汁は鶏白湯と魚介．ドロリと麺に絡みつく．押し寄せる圧倒的な動物感．魚介とのバランスも計算づく．鶏チャーは柔らかいやつ．対照的に炙りバラチャーは肉感が良く旨い．辛肉ミンチを麺に絡めながらすする．すごく旨い．最後はスープ割で完飲．新しさはないけれど，濃厚なのが食べたければ間違いない一杯．