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今日は「町中華」。こちらのお店に来たのは１２・３年振り位なるのかなぁ、当時仕事場が近くだったので、開店直後にはよく食べました。入店してみると昔はなかった券売機があります。味はすっかり忘れているので、基本であろう「醤油」をポチリ。カウンターに座り待つこと１０分弱で麺着。大きな器、「らしい」雰囲気たっぷりの見た目です。味玉、ペラチャーシュー2枚、メンマにナルト、ホウレン草がトッピング。麺は中細ストレート、加水率は高めの普及版っぽいツルツルタイプ。全体的に見かけはシンプルで旨そうなんだが、スープの味がしない。旨味もないし、コクもなし、うーんこんなもんか・・・・。途中で卓上の「ラーメンコショー」を投入し麺完食。
タバサ
脂漏性皮膚炎
へた
入店してみると昔はなかった券売機があります。味はすっかり忘れているので、基本であろう「醤油」をポチリ。カウンターに座り待つこと１０分弱で麺着。大きな器、「らしい」雰囲気たっぷりの見た目です。味玉、ペラチャーシュー2枚、メンマにナルト、ホウレン草がトッピング。麺は中細ストレート、加水率は高めの普及版っぽいツルツルタイプ。
全体的に見かけはシンプルで旨そうなんだが、スープの味がしない。旨味もないし、コクもなし、うーんこんなもんか・・・・。途中で卓上の「ラーメンコショー」を投入し麺完食。