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昼時。店内狭いため店内待ちはなし。外待ち3名に接続。店主ワンオペのため諸々の回転は遅めかもしれないが気になる程ではないです。むしろデフォルトのつけ麺でこれだけの具材、麺量も300迄はサービス。ワンオペだからこその価格設定ではないでしょうか。サンマ煮干しというどけあって確かに感じますが強めの醤油と絶妙なバランスで融合させたサラサラスープは自家製麺とベストマッチ。屋号の由来はこちら拘りの麺とも関係していました。美味かったです。
トーキョースペリア
千年
みんとん
立秋
麺道一直線
ラーメン屋けんちゃん
店内狭いため店内待ちはなし。
外待ち3名に接続。
店主ワンオペのため諸々の回転は遅めかもしれないが気になる程ではないです。むしろデフォルトのつけ麺でこれだけの具材、麺量も300迄はサービス。ワンオペだからこその価格設定ではないでしょうか。
サンマ煮干しというどけあって確かに感じますが強めの醤油と絶妙なバランスで融合させたサラサラスープは自家製麺とベストマッチ。
屋号の由来はこちら拘りの麺とも関係していました。
美味かったです。