友人宅で、夜中桃鉄をやって起きたら昼ごはんラーメン食べに行こうという約束していたのだが、桃鉄が白熱し
朝7時頃になってしまったので起きたのも当然昼を回った頃。通し営業してる店どこかなと探していたら
今話題のTokyo Bay Fisherman’s Noodleが土日は通し営業みたいなので、友人に車を走らせて貰い北久里浜に向かう。意外と都心からあっという間に着いた。
15時近くと言うことで待ちはなくカウンターが3席空いてたので友人らとカウンターに着席。
私は持参の紙エプロンを着けてスタンバイ！

注文制、友人らは潮ラーメンに海苔、貝ジンジャー
私は潮まぜそば+海苔+うずら+貝ジンジャー（貝と生姜のご飯）を注文。
まぜそばは好きでけっこう食べるが塩まぜそばは初めて。貝とバターとガッリークとか組み合わせが既に美味そう！

10分程で着丼。丼の店名のフォントが可愛いい。盛り付けも食欲をそそる。
バターを溶かしながら全体を大きく混ぜててからすする。これは⁉︎
ガッリークとバターと貝の旨味の波がが押し寄せてきて溺れてしまいそうだ！美味い！！！
友人のラーメンと交換してラーメンもすする。
TRY新人塩1位の塩ラーメンも確かに美味いが、
まぜそば2位の潮まぜそばのほうがパンチが強い！
友人も、まぜそば一口食べて『まぜそばうめえ』って言ってる(笑)

麺を啜ってると時々顔を出すうずらやタケノコ、崩しチャーシューやホンビノス貝もとても美味しい。
友人が珍しくご飯もあるのに、貝玉（味付き替玉）を注文して麺を少し貰い残りタレに混ぜて食べる、そして残してあった貝ジンジャー（貝と生姜のご飯）をタレに投入！そして卓上のガーリックパウダーとブラックペッパーをふりかけかっこむパンチ力にノックアウト！
濃いめ好きな人にわたまらんだろうね。
私は味薄めの方が好きなので、貝ジンジャーではなく貝出汁ご飯のほうにすれば良かったかも。

ホントに来たかいがあった美味しい店だった。
ちょっと遠いけど再訪したい。
ご馳走様でした！