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辛味はそれほど強くはなく、芝麻醤からの白胡麻の香りと甘味に山椒の痺れ感のバランスがなかなか良い感じ。ムチっとした弾力強めな麺とタレとの相性は良好、美味いが汁なし系なのに麺量が少ない事が難点かなという感じ。
ムチっとした弾力強めな麺とタレとの相性は良好、美味いが汁なし系なのに麺量が少ない事が難点かなという感じ。